Huile et saveur d'arbre Hiba (Cyprès japonais) (Hinokitiol)
introduction
Le hiba (cyprès japonais) est un arbre qui pousse au Japon et produit des
bois de qualité pour matériaux de construction présentant diverses caractéristiques, telles que la durabilité,
antihumidité, antiseptique et une saveur fraîche (Fig. 4.6). Il est connu des bûcherons
grâce à l'expérience que moins d'insectes et de mauvaises herbes se trouvent autour de cet arbre que
proche d’autres espèces, ce qui suggère qu’il existe une libération continue de certains
atiles (saveur) de l'arbre.
94 4 Phytocomposants et produits bioactifs utilisés traditionnellement au Japon
Fig. 4.6 Arbre hiba (cyprès japonais) et feuilles agrandies.
Le potentiel bactéricide de l'huile d'hiba a déjà été signalé et examiné.
par d'autres [25, 26]. Fait intéressant, des travaux récents ont révélé que les bactéries pathogènes
sont facilement tués par l'exposition à la saveur de hiba. Cette découverte inédite de la fonction gustative
pourrait élargir sa disponibilité de pétrole ou de cristal dans des nécessités quotidiennes telles que le nettoyage
l'air dans la maison ou à l'hôpital en utilisant des bactéries qui tuent le pouvoir de la saveur avec
induction de la relaxation mentale. En fait, l’huile d’Hiba est largement utilisée comme ingrédient
pour le savon, le dentifrice, les vêtements, et al. et le lit en bois Hiba est récemment
mercialisé en utilisant nos données expérimentales d'arôme. Nombre de recherches sur les arômes
augmente dans notre pays avec l’attente de cultiver une nouvelle fonction médicinale.
4.5.2
Effets biologiques
4.5.2.1 Activité antibactérienne de l'arôme libéré de l'huile d'hiba et du cristal d'hinokitiol
La distillation à la vapeur de sciure de bois de l’arbre d’hiba fournit 1% d’huile composée de phéno-
acide nolique et une huile de type terpénoïde (huile volatile neutre). Crystal hinokitiol était un
constituant principal de l’huile d’acide phénolique à l’arôme frais de l’arbre. Huile de Hiba et
cristal sont maintenant largement utilisés comme ingrédients de première nécessité, tels que savon,
pâtes, vêtements et autres produits, en raison de leur toxicité et de leur activité aromatique.
ity. Nos travaux ont confirmé le potentiel bactéricide du goût de l'huile d'hiba et
cristal.
L'expérience a été réalisée avec le cristal d'hinokitiol. Cristal d'Hinokitiol
placé sur le couvercle d’une boîte de Pétri et recouvert d’un élément nutritif strié de bactéries.
gélose pour la culture à 37 ° C. L’arôme du cristal était efficace pour inhiber
la croissance des bactéries (tableau 4.16).
4.6 Conclusions 95
Tableau 4.16 Inhibition de la croissance des bactéries pathogènes par l’arôme libéré par l’hinokitiol.
Posologie (mg par SARM O157 Ps. Aeruginosa
Boîte de Pétri)
100 + + +
10 + + +
5 + + PG
2.5 PG PG PG
+, Inhibition complète de la croissance; PG, inhibition partielle de la croissance.
Le test a été effectué en utilisant le cristal hinokitiol.
Outre l’effet bactéricide, les fonctions psychologiques de l’arôme d’hiba en tant que
une aromathérapie a récemment été rapportée dans les tests de patients hémodialysés chroniques
[27] La présence de l'huile ' saveur de diminution significative des scores sur Hamilton
Échelle d'évaluation de la dépression (HAMD) et échelle d'évaluation de Hamilton pour l'anxiété
(HAMA). Il a été conclu que l’odeur de l’huile était très efficace pour le traitement
dépression et anxiété chez les patients hémodialysés chroniques [28]. L'utilisation de
hiba huile et hinokitiol cristaux est maintenant élargi du domaine médical dans
la production de nécessités quotidiennes pour créer des commodités et améliorer la santé mentale
conditions.
introduction
Le hiba (cyprès japonais) est un arbre qui pousse au Japon et produit des
bois de qualité pour matériaux de construction présentant diverses caractéristiques, telles que la durabilité,
antihumidité, antiseptique et une saveur fraîche (Fig. 4.6). Il est connu des bûcherons
grâce à l'expérience que moins d'insectes et de mauvaises herbes se trouvent autour de cet arbre que
proche d’autres espèces, ce qui suggère qu’il existe une libération continue de certains
atiles (saveur) de l'arbre.
94 4 Phytocomposants et produits bioactifs utilisés traditionnellement au Japon
Fig. 4.6 Arbre hiba (cyprès japonais) et feuilles agrandies.
Le potentiel bactéricide de l'huile d'hiba a déjà été signalé et examiné.
par d'autres [25, 26]. Fait intéressant, des travaux récents ont révélé que les bactéries pathogènes
sont facilement tués par l'exposition à la saveur de hiba. Cette découverte inédite de la fonction gustative
pourrait élargir sa disponibilité de pétrole ou de cristal dans des nécessités quotidiennes telles que le nettoyage
l'air dans la maison ou à l'hôpital en utilisant des bactéries qui tuent le pouvoir de la saveur avec
induction de la relaxation mentale. En fait, l’huile d’Hiba est largement utilisée comme ingrédient
pour le savon, le dentifrice, les vêtements, et al. et le lit en bois Hiba est récemment
mercialisé en utilisant nos données expérimentales d'arôme. Nombre de recherches sur les arômes
augmente dans notre pays avec l’attente de cultiver une nouvelle fonction médicinale.
4.5.2
Effets biologiques
4.5.2.1 Activité antibactérienne de l'arôme libéré de l'huile d'hiba et du cristal d'hinokitiol
La distillation à la vapeur de sciure de bois de l’arbre d’hiba fournit 1% d’huile composée de phéno-
acide nolique et une huile de type terpénoïde (huile volatile neutre). Crystal hinokitiol était un
constituant principal de l’huile d’acide phénolique à l’arôme frais de l’arbre. Huile de Hiba et
cristal sont maintenant largement utilisés comme ingrédients de première nécessité, tels que savon,
pâtes, vêtements et autres produits, en raison de leur toxicité et de leur activité aromatique.
ity. Nos travaux ont confirmé le potentiel bactéricide du goût de l'huile d'hiba et
cristal.
L'expérience a été réalisée avec le cristal d'hinokitiol. Cristal d'Hinokitiol
placé sur le couvercle d’une boîte de Pétri et recouvert d’un élément nutritif strié de bactéries.
gélose pour la culture à 37 ° C. L’arôme du cristal était efficace pour inhiber
la croissance des bactéries (tableau 4.16).
4.6 Conclusions 95
Tableau 4.16 Inhibition de la croissance des bactéries pathogènes par l’arôme libéré par l’hinokitiol.
Posologie (mg par SARM O157 Ps. Aeruginosa
Boîte de Pétri)
100 + + +
10 + + +
5 + + PG
2.5 PG PG PG
+, Inhibition complète de la croissance; PG, inhibition partielle de la croissance.
Le test a été effectué en utilisant le cristal hinokitiol.
Outre l’effet bactéricide, les fonctions psychologiques de l’arôme d’hiba en tant que
une aromathérapie a récemment été rapportée dans les tests de patients hémodialysés chroniques
[27] La présence de l'huile ' saveur de diminution significative des scores sur Hamilton
Échelle d'évaluation de la dépression (HAMD) et échelle d'évaluation de Hamilton pour l'anxiété
(HAMA). Il a été conclu que l’odeur de l’huile était très efficace pour le traitement
dépression et anxiété chez les patients hémodialysés chroniques [28]. L'utilisation de
hiba huile et hinokitiol cristaux est maintenant élargi du domaine médical dans
la production de nécessités quotidiennes pour créer des commodités et améliorer la santé mentale
conditions.
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