huile de girofle bienfaits
Expériences menées pour développer une formulation d'huile de girofle liposomale
Vers le développement séquentiel d’une formulation efficace d’huile de girofle à base de
liposomes, nous avons d’abord effectué une série de tests d’évaluation in vitro suivis de tests in vivo
expériences. Les expériences in vitro telles que la concentration minimale inhibitrice
(MIC) et les tests d’inhibition de la croissance ont donné des résultats montrant que l’huile de girofle était
très efficace contre une gamme d'agents pathogènes bactériens et fongiques. L'huile de girofle inhibe
croissance bactérienne et fongique de manière dose-dépendante. Ensuite, pour évaluer son en
362 17 Utilisation d'un système d'administration liposomique pour les thérapeutiques à base de plantes
efficacité in vivo, nous avons testé contre la candidose vaginale induite expérimentalement dans
souris femelles albinos suisses. L’huile s’est révélée très efficace contre les infections vaginales.
la candidose évaluée par la surveillance fréquente des charges fongiques lors d'un lavage vaginal
fluide. Un autre facteur encourageant était que la forme liposomisée de l'huile de girofle était
s'est avéré plus efficace que sa forme libre ainsi que sa forme émulsion en complément
pression de candidose vaginale expérimentale.
Détermination de la MIC de l'huile de girofle contre Candida albicans
Le MIC pour l'huile de girofle contre Candida albicans , comparé à celui du polyène
antifongique, la nystatine, a été déterminée par la méthode de dilution par tube décrite dans
Comité national de normalisation des laboratoires cliniques [42], à densité optique
lectures mesurées à 580 nm. Nous avons trouvé la CMI de l'huile de girofle contre Candida albicans
doit être 0,051 mg mL - 1 contre 0,013 mg mL - 1 pour la nystatine. Ceci suggère
cette huile de clou de girofle est au moins quatre fois moins puissante que la nystatine.
17.3.2
Détermination de la MIC de l'huile de girofle contre Escherichia coli
Pour tester le pouvoir antibactérien de l'huile de girofle, nous avons déterminé sa CMI et comparé
avec le chloramphénicol, un antibiotique commercial largement utilisé, contre E. coli
méthode de dilution en tube comme dans le cas de la détermination de la CMI antifongique. Nous avons trouvé
la CMI de l’huile de girofle contre E. coli est de 0,102 mg mL - 1 par rapport à
0,051 mg mL - 1 pour le chloramphénicol. Ainsi, l’huile de girofle a près de la moitié des propriétés antibactériennes.
al activité du chloramphénicol.
Résultats du test d'activité antibactérienne in vitro
La solution méthanolique d’huile de girofle possédait une forte activité antibactérienne.
testée contre Escherichia coli , Salmonella typhimurium et P. mirabilis . Dans
dans chaque cas, il a été constaté que la croissance bactérienne était inhibée de manière dose-dépendante.
Le méthanol pur utilisé comme témoin ne présentait aucune activité antibactérienne (tableau 17.3).
17.3 Expériences menées pour développer une formulation d'huile de girofle liposomale 363
Tableau 17.3 Effet de l'huile de girofle sur la croissance des bactéries testées.
Zone d'inhibition (cm) ± SD (cm)
(g par puits)
E. coli S. typhimurium P. mirabilis
Méthanol pur contrôle 0,00 0,00 0,00
Extrait 0,010 2,60 ± 0,05 2,12 ± 0,05 2,10 ± 0,1
17.3.4
Résultats des tests d'activité antifongique in vitro (tableau 17.4)
La solution méthanolique d’huile de girofle présentait une forte activité antifongique contre
Candida albicans , Aspergillus fumigatus et Cryptococcus neoformans . Dans chaque cas, il
inhibé la croissance fongique de manière dose-dépendante. L'activité la plus forte était
contre A. fumigatus suivi de C. albicans et C. neoformans . Neat meth-
anol n'a montré aucune activité antifongique
364 17 Utilisation d'un système d'administration liposomique pour les thérapeutiques à base de plantes
Tableau 17.4 Effet de l'huile de girofle sur la croissance des agents pathogènes fongiques.
Quantité d'échantillon Zone d'inhibition (cm) ± SD (cm)
(g par puits)
C. albicans C. neoformans A. fumigatus
C (témoin) méthanol pur 0,00 0,00 0,00
1 0.0025 0.00 0.00 1.00 ± 0.00
2 0,0050 1,25 ± 0,05 1,35 ± 0,05 2,00 ± 0,2
3 0,010 2,10 ± 0,1 1,35 ± 0,05 2,00 ± 0,2
4 0,020 2,50 ± 0,1 2,15 ± 0,15 2,95 ± 0,05
Fig. 17.1 Culture de Candida albicans
plaque montrant une inhibition de la croissance
zones causées par l'augmentation
quantités d'huile de girofle.
17.3.5
Résultats du test d'activité antifongique in vivo contre une candidose vaginale expérimentale
17.3.5.1 Évaluation de l'efficacité de l'huile de girofle liposomisée
Dans notre quête pour développer une formulation thérapeutique efficace d’huile de girofle, nous avons évalué
expliqué le rôle de ses différentes formulations quant à leur potentiel de suppression du vagin murin.
candidose finale. Parmi diverses formulations, l'huile de girofle liposomisée a été trouvée
pour être plus efficace dans la suppression de la charge fongique, mesurée par la formation de colonies
l’unité (cfu) au bout de 18 jours, par rapport à la forme libre et à une préparation en émulsion.
huile de girofle. L'application de la formulation dans tous les cas était sous-cutanée
(Tableau 17.5).
Les données représentent trois expériences différentes. Le nombre de cellules viables de C. albicans
(ufc) a été quantifié en cultivant une dilution en série de liquide de lavage vaginal prélevé
sélectionné à partir de chaque souris au jour 18 après l'infection.
17.3 Expériences menées pour développer une formulation d'huile de girofle liposomale 365
Tableau 17.5 Effet de l'huile de clou de girofle et de la nystatine sur l'infection vaginale par C. albicans chez la souris.
Formulation cfu (18 jours après l’infection)
Pas de traitement 55000
Nystatine liposomisée 1000
Huile de girofle liposomisée 8000
Emulsion d'huile de girofle 31000
Un groupe de 10 souris traitées aux œstrogènes a été inoculé par voie avec 1,2 à 10 6
Blastoconidies à C. albicans . Les médicaments ont été administrés aux jours 2, 4, 6 et 8 après
contester avec une infection.
17.3.5.2 Évaluation de la voie d'administration
Nous avons ensuite évalué l’effet de la voie d’administration et constaté que le traitement topique
l’utilisation de diverses formulations d’huile de girofle a été particulièrement efficace pour réduire
fardeau (cfu) suivi d'un traitement sous-cutané (tableau 17.6).
Tableau 17.6 Effet de la voie d'administration de diverses formulations d'huile de girofle
sur l’infection vaginale à Candida albicans chez la souris.
Jours (unité de formation de colonie (cfu)
infection)
Huile de clou de girofle liposomisée
traitement emulsion nystatin love oil
Topique sous-cutané topique sous-cutané topique sous-cutané
2 55 000 53 000 56 000 52 000 59 000 55 000 56 000
4 59 000 55 000 59 000 49 000 50 000 50 000 51 000
8 54 000 38 000 49 000 15 000 35 000 23 000 39 000
16 57 000 34 000 41 000 1 000 19 000 2 000 22 000
18 54 000 33 000 40 000 1 000 18 000 1 000 22 000
20 57 000 34 000 40 000 1 000 19 000 1 000 21 000
Des groupes de souris traitées aux œstrogènes (10 souris par groupe) ont été administrés par voie intravaginale
inoculé avec 1,2 10 6 C. albicans blastoconidies. Des médicaments ont été administrés
les jours 2, 4, 6 et 8 après le défi. Les données sont représentatives de trois
différentes expériences.
1 Handa, SS, Sharma, A., Chakravarty,
KK Fitoterapia 1989 , 57 , 307 - 351.
2 Nakatani, N. Antioxydant et anti-
constituants microbiens d'herbes et
épices. Aux épices, aux herbes et aux champignons comestibles.
Développements en sciences de l'alimentation , 34e éd.
Charalambous, G. (ed.). Elsevier, Londres,
1994 , p. 251 - 271.
3 Maruzella, JC Parfum. Huile essentielle
Records 1963 , 68 , 40 - 44.
4 doyens, SG, Ritchie, G. Int. J. Food
Microbiol. 1987 , 5 165 - 180.
5 Dorman HJD, doyens, SG J. Appl.
Microbiol. 2000 , 88 , 308 - 316.
6 Baratta, MT, Dorman, HJD, Deans,
SG, Figueiredo, AC, Barroso, JG,
Ruberto. G. Flav. Fragr. J. 1998 , 13 ,
235 - 244.
7 Alice, D., Sivaprakasam, K. J. Ecol. 1996 ,
62 182 - 193.
17.4
Expériences menées pour développer une formulation d'huile de girofle liposomale
Vers le développement séquentiel d’une formulation efficace d’huile de girofle à base de
liposomes, nous avons d’abord effectué une série de tests d’évaluation in vitro suivis de tests in vivo
expériences. Les expériences in vitro telles que la concentration minimale inhibitrice
(MIC) et les tests d’inhibition de la croissance ont donné des résultats montrant que l’huile de girofle était
très efficace contre une gamme d'agents pathogènes bactériens et fongiques. L'huile de girofle inhibe
croissance bactérienne et fongique de manière dose-dépendante. Ensuite, pour évaluer son en
362 17 Utilisation d'un système d'administration liposomique pour les thérapeutiques à base de plantes
efficacité in vivo, nous avons testé contre la candidose vaginale induite expérimentalement dans
souris femelles albinos suisses. L’huile s’est révélée très efficace contre les infections vaginales.
la candidose évaluée par la surveillance fréquente des charges fongiques lors d'un lavage vaginal
fluide. Un autre facteur encourageant était que la forme liposomisée de l'huile de girofle était
s'est avéré plus efficace que sa forme libre ainsi que sa forme émulsion en complément
pression de candidose vaginale expérimentale.
Détermination de la MIC de l'huile de girofle contre Candida albicans
Le MIC pour l'huile de girofle contre Candida albicans , comparé à celui du polyène
antifongique, la nystatine, a été déterminée par la méthode de dilution par tube décrite dans
Comité national de normalisation des laboratoires cliniques [42], à densité optique
lectures mesurées à 580 nm. Nous avons trouvé la CMI de l'huile de girofle contre Candida albicans
doit être 0,051 mg mL - 1 contre 0,013 mg mL - 1 pour la nystatine. Ceci suggère
cette huile de clou de girofle est au moins quatre fois moins puissante que la nystatine.
17.3.2
Détermination de la MIC de l'huile de girofle contre Escherichia coli
Pour tester le pouvoir antibactérien de l'huile de girofle, nous avons déterminé sa CMI et comparé
avec le chloramphénicol, un antibiotique commercial largement utilisé, contre E. coli
méthode de dilution en tube comme dans le cas de la détermination de la CMI antifongique. Nous avons trouvé
la CMI de l’huile de girofle contre E. coli est de 0,102 mg mL - 1 par rapport à
0,051 mg mL - 1 pour le chloramphénicol. Ainsi, l’huile de girofle a près de la moitié des propriétés antibactériennes.
al activité du chloramphénicol.
Résultats du test d'activité antibactérienne in vitro
La solution méthanolique d’huile de girofle possédait une forte activité antibactérienne.
testée contre Escherichia coli , Salmonella typhimurium et P. mirabilis . Dans
dans chaque cas, il a été constaté que la croissance bactérienne était inhibée de manière dose-dépendante.
Le méthanol pur utilisé comme témoin ne présentait aucune activité antibactérienne (tableau 17.3).
17.3 Expériences menées pour développer une formulation d'huile de girofle liposomale 363
Tableau 17.3 Effet de l'huile de girofle sur la croissance des bactéries testées.
Zone d'inhibition (cm) ± SD (cm)
(g par puits)
E. coli S. typhimurium P. mirabilis
Méthanol pur contrôle 0,00 0,00 0,00
Extrait 0,010 2,60 ± 0,05 2,12 ± 0,05 2,10 ± 0,1
17.3.4
Résultats des tests d'activité antifongique in vitro (tableau 17.4)
La solution méthanolique d’huile de girofle présentait une forte activité antifongique contre
Candida albicans , Aspergillus fumigatus et Cryptococcus neoformans . Dans chaque cas, il
inhibé la croissance fongique de manière dose-dépendante. L'activité la plus forte était
contre A. fumigatus suivi de C. albicans et C. neoformans . Neat meth-
anol n'a montré aucune activité antifongique
364 17 Utilisation d'un système d'administration liposomique pour les thérapeutiques à base de plantes
Tableau 17.4 Effet de l'huile de girofle sur la croissance des agents pathogènes fongiques.
Quantité d'échantillon Zone d'inhibition (cm) ± SD (cm)
(g par puits)
C. albicans C. neoformans A. fumigatus
C (témoin) méthanol pur 0,00 0,00 0,00
1 0.0025 0.00 0.00 1.00 ± 0.00
2 0,0050 1,25 ± 0,05 1,35 ± 0,05 2,00 ± 0,2
3 0,010 2,10 ± 0,1 1,35 ± 0,05 2,00 ± 0,2
4 0,020 2,50 ± 0,1 2,15 ± 0,15 2,95 ± 0,05
Fig. 17.1 Culture de Candida albicans
plaque montrant une inhibition de la croissance
zones causées par l'augmentation
quantités d'huile de girofle.
17.3.5
Résultats du test d'activité antifongique in vivo contre une candidose vaginale expérimentale
17.3.5.1 Évaluation de l'efficacité de l'huile de girofle liposomisée
Dans notre quête pour développer une formulation thérapeutique efficace d’huile de girofle, nous avons évalué
expliqué le rôle de ses différentes formulations quant à leur potentiel de suppression du vagin murin.
candidose finale. Parmi diverses formulations, l'huile de girofle liposomisée a été trouvée
pour être plus efficace dans la suppression de la charge fongique, mesurée par la formation de colonies
l’unité (cfu) au bout de 18 jours, par rapport à la forme libre et à une préparation en émulsion.
huile de girofle. L'application de la formulation dans tous les cas était sous-cutanée
(Tableau 17.5).
Les données représentent trois expériences différentes. Le nombre de cellules viables de C. albicans
(ufc) a été quantifié en cultivant une dilution en série de liquide de lavage vaginal prélevé
sélectionné à partir de chaque souris au jour 18 après l'infection.
17.3 Expériences menées pour développer une formulation d'huile de girofle liposomale 365
Tableau 17.5 Effet de l'huile de clou de girofle et de la nystatine sur l'infection vaginale par C. albicans chez la souris.
Formulation cfu (18 jours après l’infection)
Pas de traitement 55000
Nystatine liposomisée 1000
Huile de girofle liposomisée 8000
Emulsion d'huile de girofle 31000
Un groupe de 10 souris traitées aux œstrogènes a été inoculé par voie avec 1,2 à 10 6
Blastoconidies à C. albicans . Les médicaments ont été administrés aux jours 2, 4, 6 et 8 après
contester avec une infection.
17.3.5.2 Évaluation de la voie d'administration
Nous avons ensuite évalué l’effet de la voie d’administration et constaté que le traitement topique
l’utilisation de diverses formulations d’huile de girofle a été particulièrement efficace pour réduire
fardeau (cfu) suivi d'un traitement sous-cutané (tableau 17.6).
Tableau 17.6 Effet de la voie d'administration de diverses formulations d'huile de girofle
sur l’infection vaginale à Candida albicans chez la souris.
Jours (unité de formation de colonie (cfu)
infection)
Huile de clou de girofle liposomisée
traitement emulsion nystatin love oil
Topique sous-cutané topique sous-cutané topique sous-cutané
2 55 000 53 000 56 000 52 000 59 000 55 000 56 000
4 59 000 55 000 59 000 49 000 50 000 50 000 51 000
8 54 000 38 000 49 000 15 000 35 000 23 000 39 000
16 57 000 34 000 41 000 1 000 19 000 2 000 22 000
18 54 000 33 000 40 000 1 000 18 000 1 000 22 000
20 57 000 34 000 40 000 1 000 19 000 1 000 21 000
Des groupes de souris traitées aux œstrogènes (10 souris par groupe) ont été administrés par voie intravaginale
inoculé avec 1,2 10 6 C. albicans blastoconidies. Des médicaments ont été administrés
les jours 2, 4, 6 et 8 après le défi. Les données sont représentatives de trois
différentes expériences.
1 Handa, SS, Sharma, A., Chakravarty,
KK Fitoterapia 1989 , 57 , 307 - 351.
2 Nakatani, N. Antioxydant et anti-
constituants microbiens d'herbes et
épices. Aux épices, aux herbes et aux champignons comestibles.
Développements en sciences de l'alimentation , 34e éd.
Charalambous, G. (ed.). Elsevier, Londres,
1994 , p. 251 - 271.
3 Maruzella, JC Parfum. Huile essentielle
Records 1963 , 68 , 40 - 44.
4 doyens, SG, Ritchie, G. Int. J. Food
Microbiol. 1987 , 5 165 - 180.
5 Dorman HJD, doyens, SG J. Appl.
Microbiol. 2000 , 88 , 308 - 316.
6 Baratta, MT, Dorman, HJD, Deans,
SG, Figueiredo, AC, Barroso, JG,
Ruberto. G. Flav. Fragr. J. 1998 , 13 ,
235 - 244.
7 Alice, D., Sivaprakasam, K. J. Ecol. 1996 ,
62 182 - 193.
17.4
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